Tuesday, 18 September 2018 - Buka jam 08.00 s/d jam 21.00 , Sabtu- Minggu libur
Home » Aneka Tepung » Tepung Ubi Ungu
Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
Jumlah Nama Barang Total
0 Rp 0,00
keranjang anda kosong

* Klik tombol di bawah ini untuk menyelesaikan pemesanan.

Tepung Ubi Ungu

Ditambahkan pada : April 28th, 2015
Stock : Tersedia
Kode Produk :
Dilihat : 2.695 kali
Kategori : Aneka Tepung
Bingung Cara Order / Pesan?
Customer Service GulasemutJogja.com siap melayani dan membantu Anda.

Tepung Ubi Ungu diproses dengan sistem pengeringan oven, bebas kontaminasi, asli tanpa campuran apapun sehingga aman untuk dikonsumsi secara langsung, baik untuk membuat makanan (kue, roti, cake, brownies, bakpia, bakpao, dll), bahan tambahan bubur bayi dan balita.

Tepung ubi ungu, didapat dari umbi ubi jalar berwarna ungu dengan proses pembuatan yang alami, umbi ubi ungu dicuci bersih terlebih dahulu kemudian dikupas kulitnya dan diiris tipis serta diparut, hasil parutan ubi ungu selanjutnya dikeringkan sebelum digiling halus menjadi tepung ubi ungu yang alami.

Tepung ubi ungu yang dikenal sebagai bahan kue sehat, pewarna alami pada makanan. Aneka resep kue bolu dan cake dapat dibuat dengan bahan tepung ubi ungu.

Tepung ungu merupakan bahan resep kue sehat, dikutip dari Kompas, penelitian yang dilakukan oleh seorang ilmuwan Amerika bernama Soyoung Lim dari Universitas Arkansas, pigmen warna dalam ubi ungu mengandung antosianin yang dapat menurunkan risiko kanker dan bahkan memperlambat beberapa jenis penyakit.

Ubi ungu juga memiliki nilai indeks glikemik yang rendah sehingga cocok untuk penderita diabetes atau orang yang sedang diet agar bisa menahan lapar lebih lama. Kandungan vitamin C dalam ubi ungu juga cukup tinggi dan jenis protein ubi ungu termasuk yang mudah dicerna dengan daya serap tinggi. Ubi ungu juga mengandung prebiotik yaitu oligosakarida yang penting sebagai makanan bagi kuman baik yang ada di dalam tubuh.

Kandungan karbohidrat pada ubi ungu menjadikan umbi ubi ini direkomendasikan sebagai bahan makanan pendamping ASI bagi bayi. Tidak hanya itu, bagi ibu hamil juga dianjurkan untuk mengkonsumsi ubi ungu.

Ubi ungu adalah prebiotik bagi ibu hamil, dan khusus bagi bayi, serat ubi ungu akan mengubah mikroba yang membentuk antibodi yang baik untuk menjaga kesehatan serta membantu pertumbuhan bayi dan anak-anak.

bakpao ubi ungu

bakpao ubi ungu

KONTAK KAMI ( Fast Respond )
*Kami siap melayani Anda dengan sepenuh hati!
Hotline : 081328054136
SMS Center : 08122966378
BBM : -
Via Yahoo Messenger :

Tulis komentar Anda tentang Tepung Ubi Ungu


April 2015
S S R K J S M
     
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930